Panasonic焙煎機「The Roast」のコーヒー試飲

Panasonic焙煎機「The Roast」の試飲イベントに行って、挽きたてのコーヒーを飲んでみました。

 

深煎り、中煎り、浅煎りが1台でできるマシンThe Roastはスゴイ!

 

味はもちろん本格派。ネット販売のみで、世界中のスペシャルティ生豆が毎月定期的に届く、ネット限定のコースです。

 

 

ザロースト(The Roast)の詳細を見る

 

パナソニック焙煎機「The Roast」で煎りたてコーヒーを飲んでみた

東京・新橋にあるパナソニックショールームで、パナソニック焙煎機「The Roast」の実演会に参加しました。
煎りたてコーヒーを飲んでみましたよ。
The Roastのコーヒーを飲んでみた

 

こちらが、The Roast。
The Roast

 

The Roastは、アプリで動かす仕様になっています。
アップル社のiOSが動くアイフォン、アイパッドなどが必要になります。
今後はアンドロイドでも動くようにして欲しいものですね。(私はアンドロイド使用者)
iOSが動く端末でアプリを起動

 

こちらは生豆です。生豆(なままめ)と読みます。よく「きまめ」と間違えて読む人がいるのですが、なま、です。
生豆

 

まずは、生豆を機械にセットします。
焙煎機にコーヒー豆セット

 

アプリを起動して本体のスタートボタンを押します。
The Roastのスタートボタン

 

予熱が始まります。
アプリで機械を予熱

 

Light Roast(浅煎り)で約5分です。中煎り、深煎りは9〜10分ほどかかります。
浅煎りのアプリ操作

 

The Roastでコーヒーを焙煎中です。音の大きさは、気になるほどではありません。
コーヒー豆焙煎中

 

焙煎が終わると、セットしてあるガラス瓶にチャフと呼ばれるコーヒー豆のカスがたまります。
このチャフはコーヒーの雑味になるので、取り除かれるのが理想なんです。
コーヒー豆を焙煎したあとのカス

 

焙煎が終わったら、チャフを取り除きガラス瓶を戻します。
そこに焙煎後のコーヒー豆が入ります。
ガラス瓶にローストした豆が入る

 

The Roastでローストした豆

 

コーヒーにお湯を注ぎますが、この時に泡が立っているのが分かりますか?おいしいコーヒーの印だそうですよ。
泡がたつコーヒー

 

コーヒーが真ん中でふっくらしているのも上等なコーヒーの証。
ふっくらとしたコーヒー

 

深煎りのブラジル産コーヒーが入りました。
色はちょっと濃い感じですね。
さすが、コクがあって、それでいてさっぱりしているのどごしが良いコーヒーです。

 

深煎りのコーヒー

 

毎月セットで届くコーヒー豆には、産地の情報や農園のこと、コーヒーの種類のことなど説明されたパンフレットが付いてきます。
楽しみながらコーヒーの知識も増えて、おいしくて、コーヒーライフが充実しますよ。
The Roastで届くコーヒー豆産地の紹介

 

アプリの方にもコーヒーと産地の簡単な説明が載っています。
ブラジルのコーヒー浅煎り

 

ブラジルのコーヒー説明です。
ブラジルのコーヒー詳細

 

タンザニアのコーヒー説明です。
タンザニアのコーヒー詳細

 

 

The Roastを買うと、こんな手動のコーヒーミルがプレゼントで付いてきます。
The Roastを買うと貰えるプレゼント

 

The Roastの文字が印字されています。例えばカリタのコーヒーミルだと、これと同じような形で3,500円くらいしますので、ちょっと嬉しいですね。
The Roastを買うともらえるコーヒーミル

 

The Roastはどこで買える?コーヒー豆は?

The Roastの購入情報です。
The Roastは実店舗では販売していません。

 

パナソニックオンラインでのネット販売になります。

 

焙煎機The Roastとコーヒー豆のセットで購入し、毎月スペシャルティコーヒー豆が送られてきます。

 

こんな風にコーヒー豆がセットで送られてきます。
The Roastで毎月届く豆

 

コーヒー豆(生豆 各200g)は

 

  • 2種(3,800円税抜) 約32杯分
  • 3種(5,500円税抜) 約48杯分

 

が選べます。

 

 

気に入ったコーヒー豆があれば、追加で買うことができます。
(安定した供給のコーヒー豆しか追加豆はありません。)

 

生豆だと1年もつそうです。
挽いちゃうと2週間位から劣化が始まるのですね。

 

2、3日から1週間でエイジングでより香りが強くなったりおいしくなるとか。

 

 

The Roast:100,000円(税抜き)

 

焙煎機本体、
チャフ専用ビン、
スターターキット
(ジャーニーブック、生豆200g×2種 初回サービス)

 

支払い:クレジットカード、JACCSの12回分割払い(Panasonicが金利負担)

 

コーヒーの美味しさは、生豆と焙煎で9割決まると言われています。
コーヒーのおいしさ

 

The Roastの生豆はスペシャルティコーヒーです。安心しておいしいコーヒーを楽しんでください。
どこまでも青天井に価格が高くなるトップオブトップのコーヒーです。
The Roastで使うスペシャルティコーヒー

 

 

ザロースト(The Roast)の詳細を見る

 


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